比较好吃的鲜虾猪肉丸汤
1、备件
2、洗紫菜,凉水泡粉丝,去虾线,切生菜备用
3、肉加入一勺鸡蛋液加入葱姜放入料理机中打泥
4、虾同样打泥
5、加入盐、白胡椒、生酱油、食用油、鸡精搅拌均匀,加入少量淀粉继续搅拌
6、用水加热锅底,把小气泡加到球里。把它们浮起来煮5分钟
7、加入黄瓜,粉丝,紫菜,粉丝来开锅煮2分钟(加一个八角,白胡椒粉,生抽,耗油)
8、出锅加入醋和香油
9、超又弹性
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