新手简单做油焖大头菜
1、选一个大的圆滑的卷心菜洗净。

3、把大头菜放入高压锅中,加水与菜相平,加入茴香,香叶,红辣椒,加料酒。

5、打开盖子后,倒出原水。

7、放入大头菜,加生抽,老抽,,唐糖,料酒,加水,大火煮开。

9、装盘。

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1、选一个大的圆滑的卷心菜洗净。
3、把大头菜放入高压锅中,加水与菜相平,加入茴香,香叶,红辣椒,加料酒。
5、打开盖子后,倒出原水。
7、放入大头菜,加生抽,老抽,,唐糖,料酒,加水,大火煮开。
9、装盘。