家常菜做法大全有图:[13]椒盐蘑菇家常做法
鲜美的蘑菇汤却给我留下难以磨灭的印象,以至于如今我还对蘑菇情有独钟,煎炒烹炸炖样样都是心头好。不过今天做的不是蘑菇狼搞钵擞汤,是比蘑菇汤更好吃的香酥口儿椒盐蘑菇。
2、将调料中的全部食材倒入碗中,搅拌均匀,成为一碗香酥糊。
4、锅中倒入植物油,烧至8成热时,将平菇条一根一根放入,不要将一起放入,否则会粘黏成团无法分开,中小火炸至浮起在油面上,呈淡黄色即可。
5、捞出后沥干油分,撒上花椒粉即可食用。
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