羊肉萝卜丝汤的做法
1、羊腿肉清洗干净，切成薄片。
2、红萝卜清洗干净，去头尾，再切成细丝。
3、准备好小葱花，备用。
4、锅中放入菜油，放入葱白爆香。
5、放入羊腿肉，大火翻炒。
6、加入热水，大火煮开，再小火炖5分钟。
7、放入萝卜丝大火烧开，再小火煮到萝卜软烂，调入盐和黑胡椒粉。
8、最后撒上葱花，出锅就好了，味道非常鲜美。
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1、羊腿肉清洗干净，切成薄片。
2、红萝卜清洗干净，去头尾，再切成细丝。
3、准备好小葱花，备用。
4、锅中放入菜油，放入葱白爆香。
5、放入羊腿肉，大火翻炒。
6、加入热水，大火煮开，再小火炖5分钟。
7、放入萝卜丝大火烧开，再小火煮到萝卜软烂，调入盐和黑胡椒粉。
8、最后撒上葱花，出锅就好了，味道非常鲜美。