柚子皮糖详细做法

1、先用盐在柚子皮上搓洗，把柚子皮上的蜡去除洗净，切成一小片一小片（如图），不宜切的过厚，越薄越好！

3、接下来是非常重要的一步-去苦味： 盐水浸泡后訇咀喃谆将柚子皮捞出挤干水分，换盐水再浸泡反复2次。时间间隔短一些，20分钟为宜），可以看到泡过的水是黄色的。这些水可以留着，用来泡澡或泡脚很不错哦！

5、冷却后挤干水分，再用清水泡2次，这一次泡的时间会久一点30分钟-1小时换一次。可根据个人喜好增减次数，尽量苦味要去的彻底点，直至水变的清澈。挤干！要挤得非常干啊！

7、烤箱的话150度 30分钟，上下火+风扇。30分钟后翻一下，再30分钟。时间和温度可根据自家烤箱调节即可，不要焦掉，但一定要烤干。