柚子皮糖怎么做

2025-05-29 02:20:51

1、用盐揉搓清洗柚子后剥下柚子皮，并去掉白瓤，只留外面黄色的皮（粘着一点点白瓤没事），凸鹣沮北把柚子皮切成小段细条（可以根据自己的习惯切），推荐切细一点，做出来会更甜

3、第5次泡过夜后，把柚子皮拧干水分

5、少量水加大量冰糖，然后开始煮冰糖，煮至粘稠

7、翻炒到收干水分，柚皮裹上糖霜就可以了

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