加拿大北极虾海鲜饭
1、加拿大北极虾产自冰冷无污染的北大西洋和北冰洋海域,具***置位于加饨贫槽鹫拿大东海岸。那里人烟稀少,很少有人感染病毒。所有捕捞船的船员在上船前必须通过核酸检测,船上定期消毒。

3、将水倒入盛有北极虾壳的锅,水位没过虾仁,煮15分钟,煮出北极虾的高汤。

5、倒入大米,后要勤加搅拌,避免粘锅。

7、搅拌10分钟后,倒入之前用虾头、虾壳煮好的北极虾高汤,煮开。(1杯约300毫升)

9、倒入北极虾仁,并加入20克无盐黄油,搅拌均匀。

11、装盘期间,另起平底锅烧热,锅热加入1勺菜籽油。

13、将扇贝肉翻面再煎10秒,并撒上盐。

15、将扇贝肉放在煮好的饭上,点缀一些葱花。

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