外酥里嫩的炸带鱼
1、将带鱼用清水清洗干净后切成小段装入盘中。

3、开火,起锅,等锅内油烧至4分热时,将腌制好的带鱼放进去,炸至定型然后捞出来。

5、往锅里加少许底油,倒入蒜片、辣椒段、麻椒、花椒炒出香味


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