潮汕小吃---菜头丸的做法
1、首先将萝卜洗净之后切成萝卜丝。
2、用水浸泡虾米，洗干净虾米之后切碎
4、油锅倒入油，油量要没过面团的高度，将球状的面团放在油锅里面小火煎炸，表面变金黄后捞出即可实用。
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1、首先将萝卜洗净之后切成萝卜丝。
2、用水浸泡虾米，洗干净虾米之后切碎
4、油锅倒入油，油量要没过面团的高度，将球状的面团放在油锅里面小火煎炸，表面变金黄后捞出即可实用。