家常小炒莴苣炒瘦肉
1、将瘦肉洗干净，切成片
2、莴苣去皮，洗干净切成斜片，不要切的太薄，太薄了熟的快不够脆。
3、辣椒洗净切成一小段。大蒜叶洗干净切成段备用。
4、热锅倒入油，将辣椒放入锅中呛一下，倒入瘦肉翻炒
5、瘦肉翻炒至七成熟时倒入莴苣翻炒，放盐，大蒜叶。加水，盖上锅盖焖一会儿。
6、肉熟了就可以起锅了，一盘家常菜就炒好了。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、将瘦肉洗干净，切成片
2、莴苣去皮，洗干净切成斜片，不要切的太薄，太薄了熟的快不够脆。
3、辣椒洗净切成一小段。大蒜叶洗干净切成段备用。
4、热锅倒入油，将辣椒放入锅中呛一下，倒入瘦肉翻炒
5、瘦肉翻炒至七成熟时倒入莴苣翻炒，放盐，大蒜叶。加水，盖上锅盖焖一会儿。
6、肉熟了就可以起锅了，一盘家常菜就炒好了。