家常香菇炒小油菜
1、小油菜对半切开,香菇去根洗净,姜蒜分别切碎块。
2、锅内倒油,放入切好的姜蒜碎块,小火炒香。
3、放入香菇与姜蒜末翻炒均匀,再倒入蚝油,翻炒3分钟。
4、放入小油菜,大火翻炒1-2分钟,加盐调味。
5、盛菜时先把小油菜摆好,再把香菇放在上面。
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1、小油菜对半切开,香菇去根洗净,姜蒜分别切碎块。
2、锅内倒油,放入切好的姜蒜碎块,小火炒香。
3、放入香菇与姜蒜末翻炒均匀,再倒入蚝油,翻炒3分钟。
4、放入小油菜,大火翻炒1-2分钟,加盐调味。
5、盛菜时先把小油菜摆好,再把香菇放在上面。