1、我这里准备的2个西红柿3个鸡蛋一点小葱，西红柿洗干净去皮，鸡蛋打到碗里备用，葱洗干净切段白葱白分开。
3、鸡蛋加入适量盐
5、鸡蛋顺一个方向搅散
7、加入食用油
9、改中小火把鸡蛋液炒散
11、炒散后乘出备用（鸡蛋不需要炒太久）
13、加入西红柿翻炒
15、加入一些清水后炒出汁
17、接着加入鸡蛋翻炒
19、最后加入葱段翻炒一下就可以出锅啦
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