传统意式披萨的做法
1、青红椒切圈,培根,香肠切片马苏里拉切小丁或用工具擦成末或者丝

3、取一大盆,倒入过筛后的面粉,加入蛋黄,溶化黄油,边揉边将和好的酵母水加入面粉中反复揉搓成光滑的面团

5、烤盘刷油将面团用檊面杖檊成圆形饼皮,铺入披萨盘中,并将周圈推厚,用叉子叉出均匀的孔

7、均匀的撒上一层马苏里拉,再放入烤箱烤约5分钟至奶梗莓独藻酪溶化再次取出,将培根,香肠,青红椒一层层摆好,撒上披萨草及意大利综合香料最后上面再撒上一层马苏里拉放入烤箱,200度上火,再烤20分钟,即可出炉了

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