家常菜：宫保鸡丁
1、如图切成小块
2、加入一个蛋清
3、加入鸡精，盐，白胡椒粉
4、加入干淀粉一点就可以
5、如图切成小段
6、油温两成下入鸡胸肉
7、鸡肉熟了倒出控油
8、如图
9、下入豆瓣酱适量，加入酱油，加醋，加糖，盐，鸡精
10、下入鸡丁，水淀粉勾芡
11、加入熟花生米
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1、如图切成小块
2、加入一个蛋清
3、加入鸡精，盐，白胡椒粉
4、加入干淀粉一点就可以
5、如图切成小段
6、油温两成下入鸡胸肉
7、鸡肉熟了倒出控油
8、如图
9、下入豆瓣酱适量，加入酱油，加醋，加糖，盐，鸡精
10、下入鸡丁，水淀粉勾芡
11、加入熟花生米