蒜香桥头排骨的做法

2025-06-07 11:18:00

1、瘦肉切薄片或者小拇指长的条状,两头大蒜切成蒜末(不用切成蒜蓉,有小颗粒就行了),爱吃辣椒的可以切两根小米辣,鸡蛋打散,把所有的材料一起放进一个大碗里,搅拌均匀,静置腌制3-6小时。

蒜香桥头排骨的做法

3、关火,把第一步炸好的排骨和猪肉放进干燥的赢棱殄蕹盘子里,把锅里的面粉渣和小肉渣用勺子捞干净,再次开火,这次要开大火,因为这一步容易炸焦,所以等油热后一次放入十块左右的肉入锅就行了,等一分向煎疗哓钟就关火立马捞出,再炸下一批,这样炸出的肉才会又酥又脆,外焦里嫩。

蒜香桥头排骨的做法

5、是不是看起来非常有食欲

蒜香桥头排骨的做法
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