白菜豆腐丸子汤
1、白菜秧洗净。

3、烧半锅水,水开后放入豆腐煮一分钟左右。

5、加入小半匙姜汁,半勺生抽,适量胡椒粉和盐,小半勺香油,适量鸡精,一个鸡蛋,两大勺淀粉。顺时针拌匀。

7、用勺子快速舀出丸子放入锅里。

9、装盘撒葱花。豆腐丸子口感超级嫩,比纯肉丸子好吃

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1、白菜秧洗净。
3、烧半锅水,水开后放入豆腐煮一分钟左右。
5、加入小半匙姜汁,半勺生抽,适量胡椒粉和盐,小半勺香油,适量鸡精,一个鸡蛋,两大勺淀粉。顺时针拌匀。
7、用勺子快速舀出丸子放入锅里。
9、装盘撒葱花。豆腐丸子口感超级嫩,比纯肉丸子好吃