云南丽江旅游美食攻略

2025-05-07 03:28:40

1、杂锅菜是丽江人自己的火锅,下雨的时候,就着香喷喷的丽江粑粑,热腾腾的吃上一锅,舒服得一塌糊涂

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3、黑山羊火锅和腊排骨火锅丽江特色美食,所用的黑山羊是在山上放养的,吃起来味道独特而且一点羊膻味都没有,带皮的羊肉又很有韧性,而且有一定的滋补功效

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5、冰粉凉宵丽江著名小吃,香甜可口。冰粉是特殊的小小的果实用纱布包了揉出来的半透明晶体,玫瑰糖是红糖和玫瑰花瓣做的,而小小的凉虾则是用米粉做的,制作的方法很特色,味道也是很特别

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7、鸡豆凉粉,鸡豆原是丽江相邻的大理州洱源县的特产,远销东南亚各国。将鸡豆泡透磨细过滤成浆,然后煮熟为灰白色,倒入各种容器冷却成形,便是鸡豆凉粉。

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