肉末豆角下饭菜的做法

这道菜，拌饭拌面一绝！

·· 做 法 ··

1、1勺料酒、1勺糖、1勺淀粉、1勺生抽，抓匀，先把肉碎腌制10分钟。

3、葱、蒜、小米椒切成丁。

5、然后盛出备用。

7、把豆角放入锅里翻炒 ，边炒边加入少量的清水，一定要一点一点地放，一定要少量多次加入， 这样可以使豆角更容易熟而且颜色是翠绿的 。