下饭菜之剁椒鸡蛋的快速做法
1、准备彩椒食材
2、把鸡蛋放入碗中打散，彩椒切成小丁备用
3、将鸡蛋，葱段，剁椒都放入碗中
4、用筷子搅拌均匀
5、锅热后放油，倒入打好的蛋液用筷子划炒至7成熟后关火，用余热炒熟即可
6、一盘香喷喷的剁椒鸡蛋就出锅了
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