家常菜----粉皮靠肉
1、将瘦肉切片放入姜末、老抽、生抽、料酒、淀粉抓匀,粉皮泡软撕成小块,蒜苔洗净切成小段和泡发的黑木耳一起备用

3、锅里放油将切好的葱段、姜片和蒜放入炒香

5、最后放入蒜苔并加入生抽、耗油、黑胡椒、香油调味

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1、将瘦肉切片放入姜末、老抽、生抽、料酒、淀粉抓匀,粉皮泡软撕成小块,蒜苔洗净切成小段和泡发的黑木耳一起备用
3、锅里放油将切好的葱段、姜片和蒜放入炒香
5、最后放入蒜苔并加入生抽、耗油、黑胡椒、香油调味