低卡减脂菜谱的做法

1、番茄玉米炒鸡丁 材料：鸡胸肉半个，番茄1个，玉米适量 1.鸡丁+盐+白胡椒粉+淀粉，腌制10分钟 2.锅中放一点油，加一点盐炒番茄 3.炒鸡丁 4.加玉米 5.加水煮2—3分钟

3、蚝油生菜 材料：生菜，蒜 1.油+蒜，煸香 2.+生菜，炒 3.出锅前加适量蚝油翻炒

5、蚝油杏鲍菇 材料：杏鲍菇，姜蒜 1.油+姜蒜，+杏鲍菇 2.+蚝油，+生抽

7、蒸金针菇 材料：金针菇，小葱 1.中火蒸金针菇5min 2.倒酱油，放葱花，浇一点蒸鱼豉油

9、蚝油香菇小油菜 材料：青菜，香菇，蒜 1.水+盐，烫青菜和蘑菇 2.油+蒜，炒青菜、蘑菇，加适量蚝油

11、炒莲藕（碳水含量高） 材料：莲藕，胡萝卜，玉米粒，蒜 1.莲藕，胡萝卜冷水下锅，水开后加玉米粒，焯水 2.油+蒜，炒，适量盐调味

13、虾仁蛋羹 材料：鸡蛋.，虾仁，芯扈哑蛘葱 1.鸡蛋+盐，搅打 2.缓缓倒入温水搅拌，水：蛋液1.5：1 3.静置两三分钟，冷水上锅蒸 4.虾幡驵碧纵仁+盐，料酒腌制 5.蒸了大约10min放入虾仁继续蒸5min 6.撒葱花和蒸鱼豉油

15、煎鸡胸肉 材料：鸡胸肉（切成1罕铞泱殳cm厚） 1.用黑胡椒，盐（或者任何自己喜欢的，如咖喱粉，奥尔良粉等），淀佶妾蜱闺粉在表面薄薄抹一层（很重要）腌制 2.大火把锅烧的很热，鸡胸肉丢进去，马上开小火盖盖子，每面七八十秒 3.出锅撒上孜然/黑胡椒