红烧笋干五花肉

1、笋干50克左右，提前两个钟泡发。

3、五花肉两面煎至金黄，转大火，倒入泡好的笋干，放三四片香叶和两小块桂皮，翻炒几下翻炒均匀。煎出的油如果太多的话就舀出一些。

5、倒入调味料之后继续翻炒均匀。

7、如图，水要没过材料很多哦！

9、大概煮个25分钟左右，汤汁基本差不多收到快干的状漤逗庞俄态，不要煮到全干哈！不确定的中途开盖看看情况哈！因为水量火力不一定相同，时间也不同。

11、完了关火就连砂锅一起上桌啦！用砂锅上桌之后还可以保温一段时间，吃的时候口口都是热菜，非常美味可口。

13、当然了这五花肉也是非常美味好吃的，酥烂不油腻，吃到嘴里那是满口香，肉香和笋香相互缠绵，吃上一口那叫一个心满意足。看得你有没有流口水呀？哈哈……