猪油青萝卜蒸带鱼怎么做好吃
1、晾带鱼:把带鱼洗干净,沥干,撒盐、料酒腌制10分钟。然后放在透竣音建恬气的容器,或挂在通风处晾半天到一天,晾到表面干爽。注意:鱼腹内的淤血和黑膜一定去除干净,避免腥味重。

3、晾干的带鱼切段。注意:把背鳍切掉


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1、晾带鱼:把带鱼洗干净,沥干,撒盐、料酒腌制10分钟。然后放在透竣音建恬气的容器,或挂在通风处晾半天到一天,晾到表面干爽。注意:鱼腹内的淤血和黑膜一定去除干净,避免腥味重。
3、晾干的带鱼切段。注意:把背鳍切掉