在家制作和风酥炸牛排条
1、准备好材料,我选了一块比较肥的牛肉,这样口感非常好,如果不经常炸东西的同学掌握不好火候的话可以像我一样选择牛肉,牛排太老很难吃哦…

3、把鸡蛋加入面粉中,加入一些水(我加了30g左右,千万不要多,面糊要浓稠的状态),搅拌均匀。

5、放在厨房纸上,吸去多余的油份。


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