餐桌上的鱼腥草
1、鱼腥草,（学名：Houttuynia cordata），又名折耳根、截儿根、猪鼻拱、蕺菜，客家话称之狗贴耳，南方人最爱的味道。它被称为“植物抗生素”.
3、2.将干辣椒切成段，放到温油中炸至酥脆，发出香味，连同油一块倒入碗中待用；
5、后面可以放少许的酸菜。做为调味，味道会更不一样。
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1、鱼腥草,（学名：Houttuynia cordata），又名折耳根、截儿根、猪鼻拱、蕺菜，客家话称之狗贴耳，南方人最爱的味道。它被称为“植物抗生素”.
3、2.将干辣椒切成段，放到温油中炸至酥脆，发出香味，连同油一块倒入碗中待用；
5、后面可以放少许的酸菜。做为调味，味道会更不一样。