素心居静香喷喷香干芹菜榨菜丝

1、备齐材料。

3、锅烧热倒入油，烧至滚热。（用来炸日本豆腐，油温比较高一些炸出来才好看）

5、等炸至外皮酥脆了就可以出锅，沥干油备用。

7、香干煸炒成熟后，加入榨菜丝继续煸炒，将两种食材咸鲜香辣互相融合，最后放入芹菜。

9、最后加少许水，少许生抽，放入糖，蘑菇精调好味道即可，无需再加盐，因为榨菜丝是咸的，然后勾芡起锅。

11、然后将炒好的香干榨菜丝放入摆好的日本豆腐中间。

13、菜品制作完成，它咸鲜香辣，一如生活的热情美好，谁说做菜是苦差来的！