最好吃的火腿葱香花卷

1、面粉.白糖.水.酵母.泡打粉放入面包机.揉面一个程序.没有面包机的..就用手揉吧！光滑的面团！

2、葱花切碎后.放碗里.放一点点食用小苏打进去.搅拌均匀！

3、揉成光滑的面团..不要把面团放那发酵.而是直接使用..

4、案板上擦薄粉.把面团按扁成一个正方形或长方形..

5、擀成一个大面片..不用太厚.也不用太薄！

6、抹上芝麻油.对.是芝麻油..薄薄一层.不要太多了...

7、然后均匀撒上白胡椒粉..抹开..（有人问过我.为什么做菜喜欢用白胡椒粉.我能说我喜欢？都是某宝一斤斤买的.比超市便宜...超市50克的就要近10元！

8、后再根据自己口味放盐..一定要拨揞搠床均匀撒上抹开.....！也可以放伱喜欢的调料.孜然粉.椒盐粉.等等等等...！

9、撒上葱花和火腿肠..

10、开始卷起.卷紧一些..

11、全部卷好后..

12、用刀把二边切掉一点.然后再把其它的切成均匀的段..不能切太宽了.太宽了等下整形不好看.

13、拿一个筷子..在一个面团中间.轻按到底部.不要按断了..

14、全部按好之后..

15、二只手拉住面团中间.往二边轻轻拉长一点..

16、再如图放在手指上..

17、底部捏紧.

18、然后放入笼屉里面醒发.要盖上盖子..

19、醒发的时间根据当时的气温.一般发至一倍半之后就可以了.

20、发酵好后.锅里烧水.水开后放入花卷开蒸.根据大小.一般5-10分钟！蒸好后关火.2分钟后再开盖..