酥炸生蚝的做法
1、为了方便取出完整的肉我是放锅里煮了几分钟,水滚就可以了,不要煮时间长,不然肉会缩的

3、生蚝肉取出来后放盆里,放步骤二的蒜水少量抓一下入味

5、泡过蒜水的生蚝肉取出来用纸大概吸一下水分

7、一个个挂好糊放油锅

9、成弗辞肛胰品,没拍好,但是真的很好吃,蒜味和生蚝真的绝配。而且生蚝本身有淡淡的海水咸味,不需要其他调料,裹面粉糊炸后咬开会有汁水溢出来,真的很香

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