宝宝吃的鸡蛋羹做法
1、香葱洗净切葱花。
2、将鸡蛋打入碗中,搅拌充分,搅拌到没有蛋清,水分三次加入。
3、最好是温水,水和鸡蛋的比例为1:1。
4、鸡蛋搅拌均匀后,放入盐2克,色拉油10克继续搅拌。
5、锅内加清水,烧开,将搅拌好的鸡蛋放入蒸锅中,每一两分钟开盖放一次气, 反复五次后关火。
6、鸡蛋端出,撒点葱花即可。
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1、香葱洗净切葱花。
2、将鸡蛋打入碗中,搅拌充分,搅拌到没有蛋清,水分三次加入。
3、最好是温水,水和鸡蛋的比例为1:1。
4、鸡蛋搅拌均匀后,放入盐2克,色拉油10克继续搅拌。
5、锅内加清水,烧开,将搅拌好的鸡蛋放入蒸锅中,每一两分钟开盖放一次气, 反复五次后关火。
6、鸡蛋端出,撒点葱花即可。