大碗菜花的做法
1、腊肉一块,在开水锅中烫一分钟。

3、一个大点的花菜掰成小朵,准备个小盆在放点盐放点水浸泡半个小时。

5、姜切丝,准备一勺豆豉酱。

7、倒入腊肉片,小火慢慢煸。

9、准备半碗水,适量盐,半汤勺糖,三分之一汤勺酱油,办汤勺蚝油,少许胡椒粉,搅拌均匀。

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