红烧牛筋做法
1、将牛蹄筋洗净放入锅中,并倒入没过它的清水,再放入八角、生姜片(10克)、香叶、芯扈哑蛘葱段,启动电饭煲牛筋功能炖压至自然放气即可;

3、起锅倒油,油烧至五分热,倒入生姜、大蒜、小米辣煸炒出香味;

5、倒入3勺炖牛蹄筋的高汤,大火烧开,中小火焖煮;

7、撒上葱花翻拌均匀即可!

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1、将牛蹄筋洗净放入锅中,并倒入没过它的清水,再放入八角、生姜片(10克)、香叶、芯扈哑蛘葱段,启动电饭煲牛筋功能炖压至自然放气即可;
3、起锅倒油,油烧至五分热,倒入生姜、大蒜、小米辣煸炒出香味;
5、倒入3勺炖牛蹄筋的高汤,大火烧开,中小火焖煮;
7、撒上葱花翻拌均匀即可!