蒙古族馅饼的做法大全

2025-05-09 13:11:48

1、和面。200g面加入大概180g温水，使面非常柔软

3、搅拌。葱切碎，加入胡椒粉姜粉和盐拌匀，倒2.5勺香油，和牛肉泥一起，一个方向搅拌，直至均匀

5、放馅。擀成薄皮，放入牛肉馅，并捏住口

6、擀饼。把包好馅捏住口的一面，擀成饼状

8、翻动。饼的两面不见生面，能看到肉馅的时候，先取出

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