红烧兔肉的做法
1、准备材料,我这里放了鲜笋和香菇,建议不要放鲜笋,香菇可以放
2、温水下兔肉块煮至水开,把兔肉盛出用凉水冲洗干净备用

5、倒入凉水,水量刚没过兔肉块,放入十三香,干辣椒,八角,盐,生抽,老抽,大火烧开后转小火烧
6、烧至汁剩下两成的时侯,投入青蒜白翻炒一分钟。熄火,把青蒜叶投入用余温烧热即可起锅装盘

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1、准备材料,我这里放了鲜笋和香菇,建议不要放鲜笋,香菇可以放
2、温水下兔肉块煮至水开,把兔肉盛出用凉水冲洗干净备用
5、倒入凉水,水量刚没过兔肉块,放入十三香,干辣椒,八角,盐,生抽,老抽,大火烧开后转小火烧
6、烧至汁剩下两成的时侯,投入青蒜白翻炒一分钟。熄火,把青蒜叶投入用余温烧热即可起锅装盘