柠香烤秋刀鱼
转载
【骒貉缭塄原料】：
秋刀鱼 2条
【调味料】：
黑胡椒粉 适量
柠檬 半个
油 适量
【01】把秋刀鱼的肚子剖开，去除内脏（那种带着内脏一起吃的日式料理的做法我们家人始终接受不了，所以这里还是按照一般处理鱼的方法处理）；
【02】柠檬连皮带肉切成丝，柠檬果肉和柠檬皮的白色部分都可以用，不要去掉；
【03】在鱼身上以及鱼腹内均匀地抹一层黑胡椒粉；
在鱼腹内放入柠檬丝；
在鱼身上刷油，锡纸上也刷油；
再在鱼身上均匀地放置一些柠檬丝
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