五花肉炒苦瓜的做法
1、买新鲜的五花肉，切成薄薄的片，待用
2、将苦瓜洗干净，切开，把里面的囊挖干净；
再把苦瓜反扣在案板上，斜切苦瓜薄片；
3、下油，开始炒苦瓜。不用盖子，直接翻炒
4、放适量的盐
5、用另外一个锅炒肉。不用放油，因为五花肉本身带有肥腻的油，翻炒之后会出油的。
6、肉炒至七成熟的时候，将苦瓜倒进去，小火焖两分钟。再翻炒。
7、不能吃太咸，所以基本不怎么放盐。
焖两分钟后，可以直接上盘。
美味的苦瓜炒肉来了。。。。。。。。。。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。