巧克力脆脆做法的步骤

2025-05-06 14:35:50

1、先来制作材料A的巧克力脆脆部分，常温蛋白38克和常温淡奶油10克还有玫瑰盐1克放入无水无油的打蛋盆里，用蛋抽混合均匀；

3、筛入可可粉5克；

5、用蛋抽混合均匀至无干粉；

7、筛入中筋面粉30克；

11、把巧克力面糊装入裱花袋，可以用刮板把后面的面糊往裱花袋前端推；

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