怎样制作海贼王大妈蛋糕岛的焦糖泡芙塔步骤
1、准备食材。

3、当面团降温到不烫手之后一点一点的加入两个鸡蛋的全蛋液,搅匀至吸收 最后面团可以倒挂在刮刀上呈三角形。因为每个人买的鸡蛋大小不一样,所以可以酌情加减蛋液,慢慢一点点加到合适。

5、烤箱400度烤25分钟,直至泡芙上色,之后放在烤箱里5-6分钟防止回缩,泡芙放在架子上晾凉。

7、然后就可以做内馅儿了,加砂糖打发到比较硬,提起不下落。

9、然后在焦糖介于流体和固体之间可以拉丝的时候一圈一圈的把泡芙塔裹上拉丝即可。

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