自制蛋奶酱的做法
1、将牛奶倒入锅中,中火煮至边缘开始冒泡,关火。

3、将面粉筛入蛋液中,再次搅拌均匀。

5、将搅拌好的牛奶蛋糊倒回到锅中。这一步可以用网筛过滤一下,口感会更好。我是懒虫。就省略了……

7、待打蛋器划过有很明显的纹路,且不会马上消失,即可关火。

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