冬至吃汤圆--团圆汤圆的做法
1、将莲子放在清水中浸泡1.5小时。
2、准备好材料:莲子、枣、枸杞子、汤圆、冰糖。
3、把莲子放在砂锅中,和清水一同煮。
4、等水开后5分钟,放入枸杞子、红枣、冰糖煮10分钟左右即可。
5、等水开后,放入汤圆,再次水开,汤圆浮起来后,第一次加水,等水开,汤圆浮起来,第二次加水,这次水开后汤圆差不多就好了。
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1、将莲子放在清水中浸泡1.5小时。
2、准备好材料:莲子、枣、枸杞子、汤圆、冰糖。
3、把莲子放在砂锅中,和清水一同煮。
4、等水开后5分钟,放入枸杞子、红枣、冰糖煮10分钟左右即可。
5、等水开后,放入汤圆,再次水开,汤圆浮起来后,第一次加水,等水开,汤圆浮起来,第二次加水,这次水开后汤圆差不多就好了。