剁椒的制作过程
1、一、准备好原材料，红色的新鲜朝天椒500克，蒜在2颗，姜半块，糖两勺，盐三勺，白酒四勺
2、二、姜辣椒，蒜，姜全部剁碎，然后依次放入糖，盐和白酒，充分混合
3、三、将混合的剁椒放入玻璃罐中密封，放冰箱静置一个礼拜
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1、一、准备好原材料，红色的新鲜朝天椒500克，蒜在2颗，姜半块，糖两勺，盐三勺，白酒四勺
2、二、姜辣椒，蒜，姜全部剁碎，然后依次放入糖，盐和白酒，充分混合
3、三、将混合的剁椒放入玻璃罐中密封，放冰箱静置一个礼拜