如何制作酸甜可口的朝鲜冷面

1、葱姜蒜切丝备用。酱牛肉切片。西红柿去皮切片。黄瓜去皮切丝。鸡蛋煮熟去皮切两半。芝麻炒熟。苹果去皮切片。香菜切段。辣白菜切丝。

3、调料滤出，只流汤汁，倒入碗内加入白糖、食醋、胡椒粉冰镇代用。糖和醋的比例根据自己口味调整，我个人喜欢糖醋比例是2:3。

5、浇上冰镇的冷面汤料，黄瓜丝、西红柿、苹果、辣白菜、香菜和鸡蛋，撒上炒熟的芝麻，放上酱牛肉。