板栗红烧肉做法
1、将板栗泡水去淀粉。
2、五花肉切成小块备用。
3、热锅热油。五花肉和姜片放入锅中,五花肉表面煎至微微发黄。
4、倒入啤酒大火烧开。
5、将生抽,老抽和冰糖放入,大火烧开后转小火炖10分钟。
6、翻炒均匀后放入板栗和一碗水,继续小火炖20分钟后翻炒即可出锅。
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1、将板栗泡水去淀粉。
2、五花肉切成小块备用。
3、热锅热油。五花肉和姜片放入锅中,五花肉表面煎至微微发黄。
4、倒入啤酒大火烧开。
5、将生抽,老抽和冰糖放入,大火烧开后转小火炖10分钟。
6、翻炒均匀后放入板栗和一碗水,继续小火炖20分钟后翻炒即可出锅。