虾仁豆腐南瓜盅的做法

1、小南瓜用软刷子，轻轻的刷干净，切去顶端当盖子，然后用小不锈钢勺子把南瓜囊挖出来。这样小南瓜就是一个容器了。 南瓜顶部切一刀，把顶盖切下来

3、倒入高鳓因瘵坛汤（或者水），放入切成小方块的内酯豆腐，小火慢炖20分钟，水淀粉慢慢倒入，不要一下子都倒进去哈，会太空柰姗强浓稠的，先倒入一半，看状态再慢慢加。锅铲请从锅的最下方轻轻铲过去。最后尝下咸淡后再确认是否放盐。因为咸蛋黄的咸度是不一样的。

5、刚蒸出来，烫的哦，打开盖子小心。怎么样是不是很漂亮。

7、成品

9、成品