东北糖酥饼怎么做
1、水油皮:面粉120克,玉米油32克,水48克油酥:低粉96克,玉米油40克水油皮揉至光滑,油酥搓匀,一定要搓到位,这是好吃的关键然后分别包上保鲜膜,醒30分钟左右

3、醒好的水油皮和油酥各分成8份

5、收好口

7、取一份醒好的擀成牛舌状

9、再醒15分钟

11、取一份对折,再擀成面皮

13、擀成小饼

15、放入预热好的烤箱,200度烤20分钟左右


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