南瓜粉丝煎盒子

1、南瓜擦丝，挤水；

2、龙口粉丝热水泡5～10分钟，泡软；

3、粉丝滤水，切碎；

4、加入肉馅；

5、加入姜末，我是生姜切片，用压蒜器压的，这样馅里吃不到姜粒，口感比较好；

6、加入各种调料；

7、调好的馅；

8、包盒子，步骤不详述；

9、煎盒子，平底锅放油，把盒子放进去，一面煎到金黄，翻面再煎到金黄，然后加入大概100g水焖煎一下，水干，盒子皮煎到微焦即可，共需10分钟左右；（煎制过程一直盖锅盖，因为盒子里面有生肉，要多煎一会儿）

10、煎好了，开吃。