徐州旅游攻略：[1]伏羊节

伏羊节是徐州传统的美食文化节，入伏天吃羊肉已经成为徐州的一道亮丽的文化风景线，近几年随着文化宣传力度的不断扩大，徐州市周边越来越多的兄弟城市也加入伏羊节这一美食文化节。

伏羊节

1、据说徐州伏羊节历史悠久，最早可追溯到尧舜时期。而且在徐州民间就有：”彭城伏羊一碗汤，不用神医开药方“这么一说，可见伏天吃羊肉在养生方面的重要性，

3、伏羊节前后持续一个月左右，按照节气推算是从入伏的第一天（夏至后第鹩梏钔喔三个九天）也称“初伏”，第四个九天为中伏，立秋之后第一个九天是“三伏”也称“末伏”。伏羊节从初伏开始，末伏结束。持续将近一个月，在这期间市区内的饭馆饭店都会打出伏羊节的招牌招揽客户。但是如果坐在空调下边吃就失去了它存在的意义，所以建议大家出来吃，在没有空调的室外，吃个大汗淋漓那才起到了它的效果。

4、伏天吃羊肉主要的功效就是对身体是以热制热，我们都知道羊肉是温性的，冬天吃可以热身，但是夏天吃羊肉更可以排汗排毒、将过去一年积攒下来的毒气、湿气通过汗液全部排出体外。是食疗调理的大创举！

6、与徐州伏羊节相呼应的是上海庄行伏羊节，2008年首届庄行伏羊节在上海市庄行镇举行，经过六年的打造庄行伏羊节也以成为上海郊区农村旅游的主打品牌。