如何做葱香土豆饼?
1、将削皮后的土豆切片放入锅里,更容易蒸熟。
2、将葱段切成葱花,胡萝卜、火腿肠切成碎丁。
3、将土豆压成泥,加入葱花、胡萝卜丁、火腿肠丁,加适量的盐、胡椒粉搅拌。
4、往碗里加入少量的面粉,继续搅拌成团。
5、分成一个个小的剂子,轻轻压成饼的形状。
6、锅里放油,把饼放进去煎至焦黄,即可出锅。
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1、将削皮后的土豆切片放入锅里,更容易蒸熟。
2、将葱段切成葱花,胡萝卜、火腿肠切成碎丁。
3、将土豆压成泥,加入葱花、胡萝卜丁、火腿肠丁,加适量的盐、胡椒粉搅拌。
4、往碗里加入少量的面粉,继续搅拌成团。
5、分成一个个小的剂子,轻轻压成饼的形状。
6、锅里放油,把饼放进去煎至焦黄,即可出锅。