如何做出好吃的红豆山药糕？

1、山药去皮洗净后入蒸锅大火蒸熟

2、糯米粉用平底锅小火慢炒至微微发黄即可

3、蜜豆和豆沙搅拌均匀备用

4、蒸熟的山药过筛压出山药泥

5、山药泥中加入糖粉，再加入一半份量的熟糯米粉搅拌均匀

6、取出约30克左右山药泥，压扁

7、包入适量红豆馅儿

8、虎口收口，并搓圆

9、在熟糯米粉中滚一下，用模具压出花纹即可。

10、成品