咸蛋黄焗小龙虾
1、小龙虾摘去头部,拔去腹部的触角,用淡盐水浸泡
2、咸蛋黄准备一小碗,将它撵碎,备用
3、锅内放入油,大量一点,将小龙虾过油炸2分钟,快速捞起,不要炸老了。
4、将油倒出来,将咸蛋黄放进去爆香,炸过的小龙虾放进去,翻炒,不用加盐,因为蛋黄就驴织裕篡够咸的了。等裹上咸蛋黄,就可以装入盘中了。撒上葱花
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1、小龙虾摘去头部,拔去腹部的触角,用淡盐水浸泡
2、咸蛋黄准备一小碗,将它撵碎,备用
3、锅内放入油,大量一点,将小龙虾过油炸2分钟,快速捞起,不要炸老了。
4、将油倒出来,将咸蛋黄放进去爆香,炸过的小龙虾放进去,翻炒,不用加盐,因为蛋黄就驴织裕篡够咸的了。等裹上咸蛋黄,就可以装入盘中了。撒上葱花