怎么做鸡蛋卷
1、蛋清里加入盐和砂糖打倒；发白
2、加入蛋黄先搅拌匀，接着加牛奶、色拉油和低筋面粉搅成面糊；
3、平底锅刷油，倒进面糊，煎倒两面微黄；
4、放在保鲜膜上，挤上发泡奶油；
5、卷起来，放冰箱冷藏；
6、取出，切开即可。
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1、蛋清里加入盐和砂糖打倒；发白
2、加入蛋黄先搅拌匀，接着加牛奶、色拉油和低筋面粉搅成面糊；
3、平底锅刷油，倒进面糊，煎倒两面微黄；
4、放在保鲜膜上，挤上发泡奶油；
5、卷起来，放冰箱冷藏；
6、取出，切开即可。